Klorofil adalah pigmen yang memberikan warna hijau pada tumbuhan. Senyawa bioaktif ini mampu melancarkan aliran darah dengan membuang racun-racun dalam tubuh, termasuk dalam jaringan otak yang mengganggu daya ingat kita.
.
Tahu gak sobat stokisjogja? Alfalfa adalah salah tanaman yang kandungan klorofilnya tinggi. Bahkan, para peneliti menyebut Alfalfa sebagai 'The Queen of Forage Crops' atau 'Ratu Hijauan', looh!